巷ではパクチーが流行りらしく、先日カルディに行ったらパクチーコーナーがありました(笑) その中でパクチースープがちょっと気になったので買ってみました。カルディオリジナルのパクチースープ。
このスープ、マグカップ15杯分とのことで、ええと、278円だから･･･1杯20円未満！コスパが良いです。
ベトナム産のパクチーリーフが入ったコンソメスープのような感じ。マグカップに入れて熱湯200ccを注ぐだけで簡単にできます。
中はこんな風になっていて、、上にパクチー、下に粉末と偏っています。マグに入れる前に軽くスプーンでかき混ぜてから必要量をマグに移します。
ティースプーン２杯半～３杯とのことですが、２杯半でも結構濃いです。そのまま飲むには２杯ぐらいでちょうど良かったです。
とてもシンプルなので、麺やフォーを入れて食べたり、調味料として使うのにも適していると思います。
試しにそうめんとカイエンヌペッパー（←大事）を入れてみたら美味しかったです(^_^)
賞味期限が結構短いんですが、それ以上に、パクチーの香りもすぐに飛んでしまうので、買ったら早めに使い切っちゃった方が良いですよ。