一時期、アサイーボウルにハマっていて、しょっちゅう自分でアサイーボウルを作っていたんですけど、ミキサーにかけなくちゃいけないし、ミキサー洗わないといけないし･･･とだんだんやらなくなっちゃいました。
今回DHCで、手軽にアサイーを食べられそうな商品を見つけたので、他のサプリのついでに購入してみました。アサイースティックパウダーです。
１箱に30包
１箱につき30包入ってます。１袋は1gととても量が少ないです。なので、２～３包が適量、と書いてあります。実はアサイーは、それ自体は美味しいものではなく、このスティックも原料そのままというか、鉄っぽい味がして、あまりおいしいものではありません。
なので、ミルクやヨーグルトよりも、もう少し味が濃い目のコーヒー等に溶かして飲むのが良いと思います。
ただし、これは、パウダーではなく顆粒状態なので、溶けずらいです。熱いコーヒーに入れても浮いてました(;^ω^)
どうしたらこれを美味しく頂けるのだろう。難しいなあ。
でも、アサイーはスーパーフードと呼ばれ、抗酸化作用が強いことで有名です。その抗酸化作用はブルーベリーやクランベリーの11倍だそうで、日常的に摂れるようになればかなり心強いサプリメントです。
このスティックは、凍らせてから低温で乾燥させる”フリーズドライ製法”で製品化しているとのことで、アサイーの栄養素をそのまま享受できるそうです。
美味しいのはやっぱりスムージーやアサイーボウルに出来る冷凍アサイーかな？
